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中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)“我已经按照你们要求的广西构被全部整改好,今后,柳城立案我一定会注意这些细节问题。家午”5月29日,托机广西壮族自治区柳城县某校外托管机构负责人伍女士向市场监管执法人员说。调查此前,广西构被该午托机构的柳城立案食堂备餐间内因存放有废纸、蛋壳和抹布等杂物,家午食品加工间与外界相通的托机窗纱破损并积有污垢等,与另外27家午托机构一起被柳城县市场监管局立案调查。调查
执法人员检查午托机构的广西构被食品储存设备。柳城县市场监管局供图
据柳城县市场监管局副局长赖春介绍,柳城立案为切保障校外午托学生的家午饮食健康和生命安全,有效预防和控制校外午托机构食物中毒事件的发生,自5月中旬起,托机该局对全县42家“午托班”开展专项整治行动。调查执法人员重点检查校外午托机构是否有营业执照和《食品经营许可证》、加工场所环境卫生是否整洁、防蝇防鼠防尘设施是否齐全、餐饮具是否消毒和留样等。在检查过程中,执法人员还对午托机构的责任人和从业人员进行了食品安全普法宣传。
检查中,执法人员发现,部分机构食品加工间内排气扇积有油渍、食品加工间内的垃圾桶未带盖、食品加工间内的冰箱内生食和熟食混合存放、未完整建立食品进货查验记录制度,个别机构存在少量的食品配料过期等问题。根据《食品安全法》,执法人员要求存在问题的28家午托机构立即整改,并对其立案调查。
赖春表示,此次专项整治行动,更好地增强了校外午托机构安全责任意识,确保了校外午托机构管理有序,规范经营。下一步,该局将继续把午托机构的专项检查铺得更广,做好午托班机构的食品安全监管,及时消除可能存在的食品安全隐患,全力守护学生食品安全和身体健康。