福建厦门：三毛烧烤因“脏乱差”被强制下线

中国消费者报福州讯(雷远超 记者张文章)为进一步规范辖区内网络餐饮服务经营行为，脏乱差严厉打击网络餐饮违法经营现象，福建为人民群众“舌尖上的厦门线安全”保驾护航，6月中旬，毛烧福建省厦门市翔安区市场监管局新店市场监管所于在辖区内开展了入驻外卖平台餐饮店“脏乱差”专项整治行动，烤因并依据现场检查实情将名为“三毛烧烤.小龙虾.田鸡”外卖网店从美团平台强制下线。被强

市场监管人员检查烧烤店食品安全情况。制下

此次专项行动重点检查各网络平台中销量较高的脏乱差餐饮店线下实体店，检查中新店市场监管所执法人员发现一家平台店名为“三毛烧烤.小龙虾.田鸡”的福建餐饮店存在从业人员未穿戴清洁的工作衣帽、食品经营场所未保持清洁卫生、厦门线食品原料贮存不当、毛烧未配备餐饮具消毒设备等诸多问题，烤因可能造成较大的被强食品安全隐患。对此，制下新店市场监管所执法人员责令其立即整改，脏乱差并联系平台对其启用网络订单置休机制，强制“下线”该餐饮店，直到其整改完成并接受复查且复查合格为止。因该餐饮店先前已因环境卫生等问题被新店市场监管所警告处理过，接下来执法人员将直接对其进行立案处罚，等待违法经营者的将是法律的严惩和群众的谴责。

新店市场监管所就此案提醒广大网络餐饮服务经营者，网上订餐平台不是法外之地，经营者还须牢记食品安全主体责任意识，严格履行餐饮服务经营义务，切勿做出有害食品安全的违法经营行为。

接下来翔安区市场监管局将继续坚持“线上线下一体化监管”工作原则，通过政企合作、线上线下双管齐下的新型监管模式，提升监管效能，继续加强监管巩固成果，发现一起查处一起，防止网络餐饮服务“脏乱差”现象回潮。